03 יונ פרופ` בן-עמי סלע. שחקן חשוב חדש במנגנון המטבולי של שומנים: GPIHBP1
שומנים מהמזון המגיעים לפיהם של יונקים נקלטים ומופרשים על ידי תאי מעי הידועים כאנטרוציטים המפרישים אותם, ואז נארזים השומנים על ידי המעיים לחלקיקים הידועים ככילומיקרונים, שהם ליפופרוטאינים גדולים עשירים בטריגליצרידים...