פשטידת תרד
חומרים:
½ ק"ג תרד קצוץ דק
2 תפ"א בינוניים מקולפים ומגוררים
גזר מגורר
קישוא מגורר
2 כפות קמח תירס
כף קמח סויה
2 שיני שום כתושות
תבלין לפי בחירה
אופן ההכנה:
מערבבים היטב את כל החומרים.
מסדרים בתבנית ואופים בחום בינוני עד שהפשטידה נעשית מוצקה.
במקום הקמחים אפשר להשתמש ב- 4 כפות קואקר.