חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

תזונה כגורם, כמניעה וכטיפול לסרטן המעי הגס

אהבתם? שתפו עם חבריכם

תזונה כגורם, כמניעה וכטיפול לסרטן המעי הגס

ד”ר יוסף ברנר

עבודות אפידמיולוגיות ומחקרים על תאים, בעלי חיים ובני אדם, מוכיחים ללא כל ספק כי קיים קשר הדוק בין חומרי המזון אותם אנו צורכים לבין היווצרות סרטן המעי הגס. כמו כן אותם מחקרים מראים בצורה מובהקת כי שינויי תזונה יכולים למנוע היווצרות סוג סרטן זה ואף להשפיע על מהלך המחלה לאחר היווצרותה.

סוגי המזון אשר צריכה גבוהה שלהם קשורה לסיכון גבוה לפתח סרטן המעי הגס הם:
· צריכה גבוהה של בשר אדום.
· צריכה גבוהה של פחמימות מעובדות.
· צריכה נמוכה של סיבים.
· צריכה נמוכה של פיטוכמיקלים.
· דיאטה עשירה בחומצות שומן מסוג טרנס.
· מזון עשיר בשומנים רווים.

גורמים אחרים הקשורים לסיכון גבוה לפתח סרטן המעי הגס הם:
· אכילת יתר, עודף משקל.
· חוסר פעילות גופנית.
· עישון סיגריות.
· בישול במנגל ובבר-בי-קיו.

סוגי מזון המגנים מפני היווצרות סרטן המעי הגס
· שימוש באספירין וב- NSAID`s.
· חומצה פולית.
· ירקות.
· מזון עשיר בסידן.
· מזון עשיר בשומנים בלתי רווים.
· שתיה של תה ירוק.
· שימוש בתבלין הקורקומין.
· דיאטה עשירה בשקדים ואגוזים.

גורמים אחרים המגנים מפני היווצרות סרטן המעי הגס
· ויטמינים A, E, D, בטא-קרוטן, סלניום חומצה פולית מטיונין פיקנוגנול, אבץ.
· חומצה פיטית (אינוסיטול הקסה-פוספאט) הנמצאת בסיריאל, גרעינים, זרעים ואגוזים. מונעת נזק לאפיטל המעי מרדיקלי חמצן הנוצרים במעי ע”י הבקטריות.
· אצידופילוס, יוגורט ביו.

מבחר מאמרים
מובאים כאן תקצירים של 4 מאמרים מתוך מאות מאמרים המסכמים את עבודות המחקר בנושאי התזונה וסרטן המעי הגס.

תה ירוק מונע קרצינוגנזיס במוקוזת המעי הגס
במחקר על עכברים נמצא כי צריכה גבוהה של תה ירוק מונעת את הפרוליפרציה של התאים במוקוזת המעי הגס.

חוסר בחומצה פולית מהווה גורם סיכון לסרטן המעי הגס
במחקר שנערך באיטליה בדקו רמות חומצה פולית אצל 1953 חולים בסרטן המעי הגס לעומת הרמה אצל 4154 קונטרול, נמצא כי חוסר חומצה פולית היא גורם סיכון לסרטן המעי הגס בייחוד כאשר זה מלווה בשתיית אלכוהול ובחוסר של מטיונין.

חומצות שומן ציס הם גורם לסיכון לסרטן המעי הגס
במחקר שערכו סלטרי וחבריו מאוניברסיטת יוטה בסלט לייק סיטי על 1993 חולי סרטן ועל 2410 אנשים בקבוצת הקונטרול, נמצא כי צריכה גבוהה של חומצות שומן מסוג טרנס ולא מסוג ציס מהווה גורם סיכון משמעותי להיווצרות סרטן המעי הגס.

מחקר שוויצרי: סוכר, עודף אנרגיה וסוגי שומן הם גורמי סיכון לסרטן מעי גס ורקטום.
מחקר מסוג case-control study שנערך בלוזאן בשוויץ ופורסם ע”י לוי וחבריו באנלס אוף אונקולוגי במרס 2002, עקבו אחר 220 חולי סרטן ו- 550 אנשים בקבוצת ביקורת בשנים 1992-2000 לגבי הרגלי האכילה שלהם. נמצא כי צריכה של סוכר, עודף אנרגיה ושומנים רווים היו גורמי סיכון למחלה, ושומנים בלתי רווים היו גורם מגן מפני המחלה.

המלצות לחולים בסרטן המעי הגס ולבני משפחתם
אכול מזון דל סוכר ודל שומן, ללא שומנים רווים (שומנים מהחי), ללא שומנים מסוג טרנס (מרגרינה, מיונז), ועם שומנים בלתי רווים, בעיקר מסוג אומגה 3 (דגים, שמן דגים, שמן קנולה, גרעיני פישתן).
אכול הרבה פירות וירקות, דברי חלב (לא שמנים), אגוזים ושקדים.
הגבל את כמויות האוכל ואם אתה בעודף משקל, רד למשקל המתאים לך.
הקפד על פעילות גופנית כל יום (הליכה של 1/2 שעה, שחיה וכו`).
שתה תה ירוק והשתמש בתבלין הקורקומין.
קח ויטמינים ומינרלים A, E, D, בטא-קרוטן, סלניום חומצה פולית מטיונין פיקנוגנול, אבץ.
הפסק עישון ושתית אלכוהול.
המנע מבישול במנגל או בבר-בי-קיו.

שמירה על תזונה נכונה והרגלי חיים נכונים היא חלק בלתי נפרד מהטיפול במחלת הסרטן וחשובה לא פחות מסוגי טיפול אחרים.

בברכה, ד”ר יוסי ברנר

אהבתם? שתפו עם חבריכם

ראיתם משהו בכתבה שמעניין אתכם, רוצים מידע נוסף? רשמו את המייל שלכם כאן למטה או שלחו אלינו פנייה - לחצו כאן לפנייה

    בעצם פנייתך והרשמתך אלינו אתה מאשר בזאת כי אתה מסכים למדיניות הפרטיות שלנו ואתה מסכים לקבל מאיתנו דברי דואר כולל שיווק ופרסום. תמיד תוכל להסיר את עצמך מרשימת הדיוור או ע"י פנייה אלינו או ע"י על לחיצה על הקישור הסרה מרשימת הדיוור אשר נמצא בתחתית כל מייל שיישלח אליך. למדיניות פרטיות לחץ כאן. אם אינך מסכים אנא אל תירשם אלינו, תודה.

    INULIN

    בריאים לחיים המפתח
    ,ימים ולאריכות יותר
    ,לכולם ממליץ FDA
    ויצמן במכון חוקרים
    ...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

    לפרטים נוספים