14 אוג קמח חיטה
שאלה: קראתי (בן אורי, התזונה לפי סוג הדם) שרצוי להימנע מקמח חיטה. האם קשור בגלוטן? אם כן אז מדובר בדגנים נוספים.
אודה על תשובתך.
תשובה: הי אורן
איזה קמח חיטה? לבן? מלא?
קמח חיטה לבן נחשב לפחממה פשוטה. מאד לא מומלץ.
קמח מלא – גם לגביו חילוקי דעות. בדרך כלל מורידים מוצרי חיטה מהתפריט בגלל גלריות. לאי סבילות גלוטן מורידים את כל הדגנים שמכילים גלוטן (חיטה, שעורה, שיפון, כוסמת) ומותרים רק הדגנים אורז ותירס.
בברכה רונית
Sorry, the comment form is closed at this time.