חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

פיטואסטרוגנים בסויה

פיטואסטרוגנים בסויה

אהבתם? שתפו עם חבריכם

שאלה: שלום ד”ר בר. אני טבעונית כבר שנתיים ו7 שנים צמחונית, אוכלת כמעט מושלם ומתעמלת בקביעות. קראתי מאמר לאחרונה, המאמר נכתב לפני 4 שנים ע”י food & drug administration והוא עוסק בחלבון הסויה ובאיך שהאסטרוגן הצמחי והאיזופלוונים, במיוחד משהו שנקרא genistein, משבשים פעילות אסטרוגן בגוף ומשפיעים על תפקוד אזור הרבייה במוח, וזאת בעקבות ניסויים מתמשכים בקופי רזוס. אני בת 22 וכיוון שחלבון הסויה הוא מקור החלבון העיקרי שלי, רציתי לדעת האם עליי להפחית את כמות החלבון מהסויה ולהחליפו ביותר שמרי בירה או דוחן, למשל. או שבעצם להתעלם מהמאמר?

תשובה: עינת שלום
אם את צורכת חלבוני סויה בכמות סבירה הרי שאיני רואה כל סיבה לשנות את תפריטך.מאחר ואינך צורכת גם גבינות ודגים הרי שמקורות החלבון שלך מוגבלים ואינך יכולה לוותר על סויה.מאידך,השתדלי לצרוך שילובי מזון נוספים המעניקים חלבון מלא כדוגמת קטניות ודגנים.
בברכה
דר אודי בר

אהבתם? שתפו עם חבריכם

ראיתם משהו בכתבה שמעניין אתכם, רוצים מידע נוסף? רשמו את המייל שלכם כאן למטה או שלחו אלינו פנייה - לחצו כאן לפנייה

    בעצם פנייתך והרשמתך אלינו אתה מאשר בזאת כי אתה מסכים למדיניות הפרטיות שלנו ואתה מסכים לקבל מאיתנו דברי דואר כולל שיווק ופרסום. תמיד תוכל להסיר את עצמך מרשימת הדיוור או ע"י פנייה אלינו או ע"י על לחיצה על הקישור הסרה מרשימת הדיוור אשר נמצא בתחתית כל מייל שיישלח אליך. למדיניות פרטיות לחץ כאן. אם אינך מסכים אנא אל תירשם אלינו, תודה.

    No Comments

    Sorry, the comment form is closed at this time.

    INULIN

    בריאים לחיים המפתח
    ,ימים ולאריכות יותר
    ,לכולם ממליץ FDA
    ויצמן במכון חוקרים
    ...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

    לפרטים נוספים