עוגת דבש דיאטטית
חומרים – ל 16 פרוסות. כל פרוסה מכילה 112 קלוריות
5 חלבונים
2 חלמונים
חצי כוס סוכר
4 כפות שמן קנולה
3/4 כוס דבש קל
3/4 כוס קמח תופח
1 כפית קינמון
חצי כפית ציפורן
מעט תמצית וניל
דיאטיפ (כל סוג של ממתיק מלאכותי)
אופן ההכנה:
מפרידים את הביצים ,מקציפים את החלבונים לקצף יציב ותוך כדי הקצפה מוסיפים סוכר.
בוחשים במרית את החלמונים והשמן לתוך הקצף לקבלת תערובת אחידה.
מוסיפים לתערובת לאט ,תוך בחישה את שאר החומרים. ניתן לטעום ולהוסיף דיאטיפ להמתקה.
אופים בחום בינוני 40 דקות בתבנית 28.
בוגין אילת