חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

עוגת גבינה עם פירורים – עוגת גבינה קלאסית עם פירורים מתכון בריא

אהבתם? שתפו עם חבריכם

עוגת גבינה עם פירורים – עוגת גבינה קלאסית עם פירורים

 

חומרים:

לבצק:
1 חלמון
70 גרם חמאה
1 עד ¼ 1 כוסות קמח תופח
2 כפות שמנת חמוצה
1 שקית סוכר וניל
3 כפות סוכר

 

למלית:
1 ק”ג גבינה לאפיה
עם צימוקים או בלעדיהם.

 

אופן ההכנה:
1. מערבבים את כל חומרי הבצק לתערובת אחידה. מצננים במקרר שעה. מפרישים שליש מכמות הבצק.
2. מרפדים בשני שליש הבצק תבנית עגולה (26) ומשומנת. ממלאים בגבינה.
3. מחזירים את שליש הבצק למעבד מזון + כ – 2 כפות קמח רגיל. כשנוצרת תערובת פירורית, בוזקים אותה על הגבינה.
4. אופים שעה ב – 180 מעלות צלסיוס. מצננים 12 שעות לפחות.

 

באדיבות:”משפחה, חברים ואוכל טוב” נירה רוסו

אהבתם? שתפו עם חבריכם

INULIN

בריאים לחיים המפתח
,ימים ולאריכות יותר
,לכולם ממליץ FDA
ויצמן במכון חוקרים
...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

לפרטים נוספים