חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

מתכון בריא אורז עם אבוקדו ופטריות

אהבתם? שתפו עם חבריכם

אורז עם אבוקדו ופטריות

 

חומרים:
1 כוס אורז מלא מושרה במים לפחות שעתיים
½1 כוסות מים
2 כפות חמאה מלוחה
1 אבוקדו חתוך לקוביות (לסחוט עליו מעט לימון למניעת השחרה)
200- 250 גר` פטריות שמפיניון טריות מנוקות ופרוסות
½ גביע שמנת חמוצה
1 כף מיונז ביתי

 

אופן ההכנה:
1. מאדים את האורז (ללא מי השרייה שלו) כדקה בכף חמאה. מוסיפים את המים, מרתיחים ומכסים.
2. מבשלים על אש קטנה 15-20 דקות ללא פתיחת המכסה. מכבים את האש ומשאירים מכוסה עוד כ-15 דקות.
3. מאדים בכף החמאה השניה את הפטריות עד שהן מתרככות מעט.
4. מערבבים את האורז עם הפטריות והאבוקדו
5. מערבבים את השמנת עם המיונז ויוצקים על האורז.

 

באדיבות: הוצאת הבית הטבעי – שרה חמו

אהבתם? שתפו עם חבריכם

INULIN

בריאים לחיים המפתח
,ימים ולאריכות יותר
,לכולם ממליץ FDA
ויצמן במכון חוקרים
...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

לפרטים נוספים