14 אוג ליחה 2יין אדום יבש
שאלה: שלום רב.רציתי להבהיר בקשר מוצרי חלב וליחה.יש הרבה דעות .האם כל מוצרי החלב באופן גורף גורמים לליחה או חלקם כמו שקראתי יוגורק לבנה ועוד אפשר כן לאכול 2.האם לחולה סכרת מבוגר עם טרשת עורקים קשה כדאי לשתות יין אדום יבש האם גורם לעלית טריגליצרידים .[הומלץ עי כלי דם].רב תודות
תשובה: הי אורה
בחלב יש חלבונים שקשים לעיכול (חלבוני בשר ודגים הרבה יותר קלים לעיכול). החלבון קזאין בחלב לא מתפרק עד תומו מפני שאין לנו את האנזים רנין לפרקו (אנזים שנמצא בקיבת תינוקות בלבד).
חלבון שלא מתפרק עד תומו מגרה רקמות וכפיצוי הרקמות מפרישות ליחה.
עם זאת לא כולם רגישים.
יוגורט עיזים אורגני מהווה עדיפות ראשונה.
בקשר לחולה סכרת כוס יין אדום אחת ליום עם ארוחה לא תזיק. ביין אדום יש פלבונואידים שמטיבים עם חולי סכרת.
בברכה רונית
Sorry, the comment form is closed at this time.