חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

חשיבותה הרבה של ארוחת הבוקר לילד

אהבתם? שתפו עם חבריכם

חשיבותה הרבה של ארוחת הבוקר לילד

מחקרים שונים מצביעים על כך שהילדים המגיעים לבית הספר לפני שאכלו תחילה ארוחת בוקר, מתקשים יותר בריכוז ובקליטה. גם תוצאות הבחינות שהם עושים, ללא ארוחת בוקר קודם, נופלות ברמתן מתוצאות הבחינות שנעשו אחרי ארוחת הבוקר.

ההסבר הפשטני במקצת שניתן בד”כ לנתונים אלה הוא שהמוח עובד על גלוקוזה,
ובגלל ארוחת הבוקר החסרה, רמת הסוכר אינו גבוהה דיה לאפשר ריכוז מקסימלי.
אצל מבוגרים, ארוחת בוקר, זמנה ותכולתה, נקבעים ע”פ הרגלי התזונה והשינה שלהם.

גופו של אדם שאכל ארוחה בשרית דשנה לפני השינה ודאי יספיק להתנקות ולהתפנות מהפסולת עד הבוקר. למעשה, הקיבה שלו, שהיתה אמורה להיות במנוחה, עבדה כל הלילה, והכבד שלו ממשיך להתייגע. אדם כזה, אם יאכל ארוחת בוקר עשירה, יחוש חוסר אנרגיה ואולי אף מסוחרר קמעה. כנ”ל לגבי אנשים אשר לא אכלו אמנם ארוחה מפוצצת, אבל הכבד שלהם בכל זאת עייף קצת ומתקשה בניקוי הגוף במשך הלילה.

ילדים, בד”כ, אינם סובלים מקושי זה, כי הם אינם נוהגים לאכול ארוחת עסקים או ארוחת בילויים בשעות הלילה ובד”כ הם מקדימים לישון. לפעמים יש הפסקה של יותר מ- 12 שעות בין ארוחת הערב שלהם לארוחת הבוקר ובהחלט די בכך.
לדעתנו, הישגי הילדים אינם תלויים תלות ברורה כל כך בארוחת בוקר כזו או אחרת ובכל זאת מומלץ וכדאי שהילד יאכל ארוחת בוקר טובה לפני צאתו לבית הספר.

מומלץ ביותר לאכול דייסת קוואקר חמה. הקוואקר הוא קל לעיכול, מרגיע, עשיר במינרלים ובויטמינים והוכח שהוא מזון ילדים מעולה. מותר להוסיף לו דבש וקינמון ולבשל אותו על בסיס חלב. כתחליף אפשר להשתמש במיזלי. אם שורים אותו חצי שעה בחלב, אין צורך לבשל אותו. במיזלי יש גם שקדים וגם פירות יבשים וזה מזון אנרגטי אידיאלי.

שני סוגי מזון אלה עדיפים על פני מזונות מוכנים כמו קורנפלקס והם עדיפים ע”פ ביצה, גבינה ולחם. הם קלים יותר לעיכול ומכילים יסודות רבים יותר. אבל גם ארוחה פשוטה, כמו פרוסת לחם חי, סלט קטן עם שמן זית וגבינה לבנה, היא יפה לבריאות – מה שאי אפשר לומר על לחמנייה מרוחה בממרח שוקולד ושקית שוקו או מיץ מבקבוק. גם אם אלה מעוררים הרגשת שובע בפה, אין בכך כדי להשביע את הרקמות מבחינה בריאותית.

קיבה שבעה יכולה לשכון לצד תאים רעבים, הסובלים מתת תזונה.
בארה”ב זוהי תופעה די נפוצה – מזון בשפע לצד הרבה תת תזונה.
מזון צריך להיות טבעי והגיוני. ממרח שוקולד ולחמנייה אינם שקולים כנגד דייסה מחיטה מלאה. אכן מדובר ב”קלאסה” אחרת.

ריפוי טבעי לילדים – רחל וחיים ברנשטיין.

אהבתם? שתפו עם חבריכם

ראיתם משהו בכתבה שמעניין אתכם, רוצים מידע נוסף? רשמו את המייל שלכם כאן למטה או שלחו אלינו פנייה - לחצו כאן לפנייה

    בעצם פנייתך והרשמתך אלינו אתה מאשר בזאת כי אתה מסכים למדיניות הפרטיות שלנו ואתה מסכים לקבל מאיתנו דברי דואר כולל שיווק ופרסום. תמיד תוכל להסיר את עצמך מרשימת הדיוור או ע"י פנייה אלינו או ע"י על לחיצה על הקישור הסרה מרשימת הדיוור אשר נמצא בתחתית כל מייל שיישלח אליך. למדיניות פרטיות לחץ כאן. אם אינך מסכים אנא אל תירשם אלינו, תודה.

    INULIN

    בריאים לחיים המפתח
    ,ימים ולאריכות יותר
    ,לכולם ממליץ FDA
    ויצמן במכון חוקרים
    ...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

    לפרטים נוספים