חיפוש באתר
Generic filters
Exact matches only
Search in title
Search in content
Search in excerpt

המלצות כלליות להרגלי וסוגי אכילה נכונים

אהבתם? שתפו עם חבריכם

המלצות כלליות להרגלי אכילה נכונים.

בכדי להקל על תהליך הירידה במשקל ואח”כ שמירה על המשקל אספתי צרור עצות שבהם נדון בהמשכים:

איך לאכול:
*חלק/י את כמות המזון היומית לשלוש ארוחות עיקריות ושלוש ארוחות
קלות.
*לאכול מכל קבוצות המזון ולגוון את המאכלים בכל קבוצה.
*מומלץ להכין ארוחות ומוצרי מזון מראש כדי למנוע אכילה לא מבוקרת.
*אל תחכה/י עד שתהיה רעב/ה מאוד. כשרעבים מאוד מאבדים שליטה
על כמות המזון שאנו אוכלים.
*לפנות זמן לארוחה. לאכול בישיבה בתנאים נוחים ורגועים.
*להגיש את מנת המזון בצלחת אישית ולא בקערה מרכזית.
*להשתמש תמיד בצלחות בינוניות או קטנות.
*בזמן אכילה אל תעסוק/י בפעולה אחרת כמו צפייה בטלוויזיה או קריאה.
*לאכול לאט, להניח את הסכום בין ביס לביס, ללעוס היטב את המזון.
*התרכז/י בפעולת האכילה וההנאה מהאוכל.

מה לאכול:
* להרבות בשתייה. המדד הטוב ביותר לשתיה מספקת הוא מתן שתן שקוף.
* לא לאכול מוצרים המכילים סוכר. ניתן להשתמש בממתיקים מלאכותיים.
*הפחת את כמות השומן – אכול דגים, עוף ובשר רזה. מוצרי חלב דלי שומן
עד 5%.
* להימנע משימוש במרגרינה וחמאה, להמעיט בטיגון בשמן. ניתן לבשל בגריל או במחבת טפלון.
* אוכל עשיר בסיבים – להגדיל שימוש בלחם מלא, קטניות, ירקות ופרות עם הקליפה.
* השתמש בפחות מלח כתבלין, באבקות מרק, בשימורים וחמוצים.
ניתן להשתמש בתבלינים ועשבי תיבול. מזון דל קלוריות אינו מזון טפל
* כאשר את/ה מחליט/ה להימנע ממזון מסוים על תחשוב שאת/ה אומלל אלה חשוב על המזונות שאת/ה יכול לאכול וליהנות מהם.

תזונה סינית וצמחי מרפא
הרפואה הסינית רואה את הגוף כולו ולכן התזונה הסינית אינה מטפלת רק בהרזיה, בהשמנה או בעיות מערכת העיכול אלא גם בכל מכלול הבעיות המטרידות את המטופל כגון: כאבי ראש, הזעות יתר, בעיות שינה, כאבי מחזור,
דימום יתר כאבים ומצבי רוח לפני המחזור, מחזור לא סדיר, אלרגיות, נזלת, אסטמה, תסמיני גיל המעבר, עצירות, שלשול, מעי עצבני, כאבי בטן, צרבות ועוד. חשוב לציין שהרפואה הסינית היא רפואה מונעת.

איך מורכב התפריט:
המזון מוגדר באופן שונה מזה המקובל בתורת התזונה המערבית (חלבונים,
פחמימות וקלוריות )

התזונה הסינית מבדילה את המזונות לפי:
1. טעמים: מתוק, מלוח, חמוץ, חריף, מר ונטרלי. כל אחד מאברי הגוף
הפנימיים מושפע מאחד הטעמים. לדוגמא הטעם החריף פועל על הראות ועל המעי הגס ולכן בבעיות שקשורות לאברים אלה ניתן יותר או פחות מהטעם החריף תלוי אם הבעיה היא עודף או חסר. מזונות חריפים מגבירי אנרגיה ומעוררי הזעה.

2. חום או קור: מזונות שונים מיצרים אנרגיה ללא קשר לטמפרטורת המזון
בזמן האכילה פלפל חריף גורם לתחושת חום בגוף גם אם אוכלים אותו קפוא
מהפריזר. את טמפרטורת המזון יש להתאים לסוג הגוף ואופי המחלה.
אדם חם מזיע הרבה צריך לאכול מאכלים קרירים .

3. תנועה: מזונות מסוימים מסוגלים להניע אנרגיה בתוך ומחוץ לגוף.
מזונות הנעים כלפי חוץ הם חריפים מגבירים הזעה ומורידים חום.
מי שסוג גופו קר, חשוב שיוכל מזונות בעלי אנרגיה חמה ופחות מזונות בעלי
אנרגיה קרה, וכן עליו להרבות במזונות בעלי טעם מתוק וחריף ופחות מטעם
מר.

דוגמא לטעם מתוק:
הטעם המתוק נמצא ברוב המזונות בירקות הבטטה, כל סוגי הדגניים בפרות.
מתוק שהוא מעובד כמו שוקולד מחליש את מערכת העיכול. מתוק בכמות נכונה
מחזק, מלחלח ומזרים אנרגיה. המתוק המומלץ מולסה וליקוריש.

צמחי מרפא מה הם:
צמחי מרפא משמשים כמזון או כתבלין בעלי כוח ריפוי רב אינם גורמים
לתופעות לוואי וניתן להשתמש בהם במקביל לתרופות מערביות מבלי לסתור
אותם. הטיפול נבחר כך שיאזן או יבטל חוסר איזון או תסמונות שונות וכך
מונע מחלות.

איך המטפל יודע מה מתאים:
התזונה הסינית מטפלת בכל אדם לפי המבנה והאופי הגופני שלו. המטפל מתשאל
את המטופל לגבי: הרגלי אכילה ושתייה, צורת השתן והצואה העדפות, לקור וחום
וכן צורת הלשון וסוג הדופק.

המטרה של הרפואה הסינית היא מניעת המחלות.

אהבתם? שתפו עם חבריכם

ראיתם משהו בכתבה שמעניין אתכם, רוצים מידע נוסף? רשמו את המייל שלכם כאן למטה או שלחו אלינו פנייה - לחצו כאן לפנייה

בעצם פנייתך והרשמתך אלינו אתה מאשר בזאת כי אתה מסכים למדיניות הפרטיות שלנו ואתה מסכים לקבל מאיתנו דברי דואר כולל שיווק ופרסום. תמיד תוכל להסיר את עצמך מרשימת הדיוור או ע"י פנייה אלינו או ע"י על לחיצה על הקישור הסרה מרשימת הדיוור אשר נמצא בתחתית כל מייל שיישלח אליך. למדיניות פרטיות לחץ כאן. אם אינך מסכים אנא אל תירשם אלינו, תודה.

INULIN

בריאים לחיים המפתח
,ימים ולאריכות יותר
,לכולם ממליץ FDA
ויצמן במכון חוקרים
...ממליצים העולם וברחבי בטכניון

לפרטים נוספים