דיאטת הכרוב או דיאטת הבלוף
דיאטת הכרוב או דיאטת הבלוף !
לפני מספר שנים עמית לעבודה (חברה למתן שירותי רפואת חירום) התגאה בפני תוך שהוא מצהיר שבעוד מספר ימים מידותיו יצטמצמו בלפחות שני מספרים. שאלתיו הכיצד? בנימה צוהלת ונחרצת ענה לי "דיאטת הכרוב". תשובתי הייתה …………. ופירושו שטויות במיץ עגבניות או במרק כרוב.
למה? הוא שאל. הנה התשובה:
דיאטה זו היא אחת המפורסמות ביותר בעולם. היא התפשטה ברחבי העולם כאש בשדה קוצים דרך פקס, פרסומים בעיתונים, מפה לאוזן וכל דרך אפשרית שתעלו בדמיונכם. ישנם רופאים שאימצו את שיטה זו שדרך "מהירה" "ובטוחה" להורדת משקל מבלי לבדוק את אמיתותה ותכולתה כל זאת בשל שם בית חולים שאינו קיים. דיאטה זו התפרסמה גם בשם "הדיאטה לשרפת שומנים מהירה" להפחתת 4.5 ק"ג עד 7.5 ק"ג במשך 7 ימים.
ששואלים היכן דיאטה זו הומצאה, התשובה היא בד"כ בבית חולים בשם "סאקרד הארט ממוריאל" שבארה"ב במחלקת לב עבור חולים לפני ניתוחי לב פתוח הסובלים מעודף משקל מסיבי.
בפועל אין זה נכון, השימוש בשם הבית חולים בדוי לחלוטין ולא קיים בארה"ב בי"ח בשם זה (ממוריאל קיים כמעט בכל עיר והם נחשבים לטובים מאוד). עד היום אין איש יודעה מה מקור דיאטה זו, מי המציא אותה ומתי.
בארה"ב יצאו מספר מאמרים המזהירים את האוכלוסייה מפני דיאטה זו אך למרות הכל כולם ממשיכים בדיאטה גם במחיר של נזק בריאותי תוך ידיעה או שלא מידיעה שבגמר שבעת הימים מעלים בחזרה את כל אשר ירד ויותר.
להלן מספר עובדות נוספות:
שילוב הירקות שבמרק זה מאוד בריא ועשיר בבתה-קרוטן וויטמין C.
רמת הנתרן (מלח) בדיאטה זו גבוהה ולכן אינה מומלצת לחולי לחץ דם גבוה או לחולים הרגישים למלח.
כל כוס מרק מכיל 50-25 קלוריות בלבד ולכן אין כאן נס לשריפת שומנים, יש תת תזונה.
הדיאטה חסרת חלבונים בשלושת ימיה הראשונים.
במשך הדיאטה יש תחושת רעב ובצדק.
חולים הסובלים מתת פעילות של בלוטת התריס עלולים להתדרדר במצבם בגלל חומר המצוי בירקות ממשפחת המצליבים שהכרוב נמנה עליהם.
על פי תזונה לפי סוגי הדם הכרוב אינו מומלץ על בעלי סוג דם O.
חרף כל זאת אין דיאטה זו מומלצת ע"פ כל האסכולות הבריאותיות הדוגלות בירידה הדרגתית תוך שינוי הרגליי התזונה.
אם בכל זאת שואלים אתם מהי שיטה זו? הרי היא לפניכם הדיאטה כלשונה!
זכרו דיאטה זו לא מומלצת!!!!
הוראות כלליות
יש לשתות לפחות 5 כוסות מים או סודה בנוסף למרק
ניתן לשתות מרק כרוב ללא הגבלה
אין הגבלה בצריכת תבלינים, מיץ לימון, חומץ, חרדל
בעת נטילת צמחי מרפא לדיכויי תאבון אין לשתות קפה, ניתן לשתות קפה נטול קופאין
המצרכים למרק כרוב דיאטטי
6 יחידות בצל ירוק גדול או בצל לבן אחד גדול
2 יחידות פלפל ירוק
3-4 עגבניות מקולפות ושלמות/ חתוכות לקוביות/ מרוסקות
1 צרור של סלרי
1 ראש כרוב בינוני
1.5 ליטר מרק צח/ אבקת מרק לפי הטעם
תבליני לפי טעם: פטרוזיליה, כוסברה, מלח, פלפל, כורכום ושום.
יום ראשון
מרק כרוב
כל פרי למעט בננות
יום שני
מרק כרוב
כל ירק, לארוחת ערב תפו"א אפויים
יום שלישי
מרק כרוב
כל פרי, כל ירק אסור תפו"א (תערובת של יום ראשון ושני לדיאטה אך ללא תפו"א)
יום רביעי
מרק כרוב
חלב רזה, מעל 6 בננות
יום חמישי
מרק כרוב
6 עגבניות, 300-500 גר` בשר אדום רזה
יום שישי
מרק כרוב
כל כמות של בשר וירקות
יום שביעי
מרק כרוב
אורז חום, ירקות, מיצי פרות וירקות לא ממותקים
ראיתם משהו בכתבה שמעניין אתכם, רוצים מידע נוסף? רשמו את המייל שלכם כאן למטה או שלחו אלינו פנייה - לחצו כאן לפנייה
